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Platos faciles | Costillar glaseado

Costillar glaseado

Platos a la carta

Platos faciles | Costillar glaseado


Porciones

6 porciones

Tiempo de Preparacion

No existen detalles

Tiempo de Coccion

No existen detalles

Ingredientes

1200 gramos de costillar de res

Preparacion

En un tazón mediano, combine todos los ingredientes de la salsa y coloque dentro de ella el costillar de res cortado en seis porciones.
Deje marinar en la refrigeradora cubriéndolo toda la noche. En una olla pequeña, combine todos los ingredientes del glass.
Lleve a ebullición a temperatura media, revolviendo constantemente.
Deje cocinar por 10 minutos y retire del fuego.
Saque el costillar de la salsa de marinar.
Con una brochita, úntelas con el glass y áselas en una parrilla a fuego alto ligeramente engrasada.
Ase el costillar, voltéelas y úntelas ocasionalmente con el glass.
Cocínelas por 20 minutos o hasta que esté listo.


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