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Platos faciles | Lomo de cerdo con naranja

Lomo de cerdo con naranja

Platos Fuertes

Platos faciles | Lomo de cerdo con naranja


Porciones

8 porciones

Tiempo de Preparacion

20 minutos

Tiempo de Coccion

10 minutos

Ingredientes

2 paquetes de medallones de cerdo
3 cucharadas de azúcar blanca
El jugo de 5 naranjas y su ralladura
Sal y pimienta al gusto

Preparacion

Salpimiente la carne y llévela a la parrilla durante 10 minutos por cada lado
En una cacerola derrita el azúcar y mezcle con la ralladura de la naranja
Vierta el jugo de la naranja y reduzca hasta que se haga almíbar
Unte la carne por todos los lados con ese almíbar
Lleve nuevamente a la parrilla durante 10 minutos, gire constantemente hasta que la carne obtenga un color y brillo dorado


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